北方地区设施番茄种植

韩宇飞

番茄是市场上一种需求量较大的蔬菜，口感独特，含有丰富的营养元素，对生产环境有一定要求。北方地区由于有时气温较低，番茄栽培受到了影响。设施大棚可以通过人工干预的方式调整各类环境参数，减少外界因素给番茄生长发育带来的影响，提高番茄种植效益。因此，北方地区农户需要掌握设施番茄栽培技术要点，了解在不同环节所需要关注的重点因素，提升番茄品质水平，增加经济收入。

准备工作

选地整地 当前市场上绿色无公害番茄需求量增加，在挑选种植区域时，应当保证远离污染，选择土壤肥力性能水平较高，含有丰富的营养元素，酸碱值控制在6～7，排水条件优越的区域。选择完毕后对其进行翻整，利用烟熏剂消除细菌病毒，将大棚密闭24小时到48小时。

配制基肥 番茄肥料需求量较大，为了满足其营养需求，应当合理配制基肥。将有机肥料、复合肥、钾肥进行混合，用量分別为每亩3000～4000千克、100千克、30千克。在施肥后将肥料和土地进行混合，提升土壤肥力水平。畦宽为90厘米，高度为15～25厘米，沟宽为30厘米，在其上方覆盖薄膜，保证土壤温度不会下降。

育苗定植

种子处理 在番茄育苗前需要对品种进行筛选，结合当地自然环境变化规律以及病虫害发生特点挑选品种，要求其具有耐弱光性、抗低温的优势。确定品种后筛选种子，要求种子外部饱满，不存在病虫害症状。将筛选后的种子放入水中浸泡，水温为50℃，浸泡时间为15分钟，浸泡的过程中持续搅拌。清洗后将种子放入10%磷酸钠溶液中浸泡，浸泡时间为20分钟，在种子浸泡完毕后进行清理，将其放到毛巾上，并在种子上方覆盖湿毛巾，统一放置在温度为30℃的环境下进行催芽。

播种 观察种子的露白情况，如果多数种子露白则可以进行播种，播种时选择50穴育苗盘，将专用基质作为苗土，在播种之后于种子的上方覆盖细土，细土覆盖厚度为1厘米，如果播种时温度较低可以覆盖白色薄膜。育苗温度应当保持在25℃～30℃，如果多数幼苗露土则将上方的薄膜去掉。冬季定植苗龄为40天到50天，夏季定植苗龄为25天到30天，当幼苗叶片数量在7片或8片时进行定植。

定植 定植时土地温度需要保持在15℃之上，按照每亩3000～4000株的标准定植。在完成定植后浇水，在定植的第5天再次浇水，此次属于缓苗水，浇水时应遵守浇透不浇涝原则。大棚内白天和夜间温度分别控制为25℃和15℃。

水肥管理

因番茄特性在第三花序开花前不能浇水，在此之后的浇水，有利于避免茎叶出现徒长的现象，帮助植物完成物质积累。在追肥时按照每亩10千克的标准施用复合肥料，在采收番茄之后应当在浇水时同时施肥，肥料用量为每亩 20千克。由于番茄喜欢环境温度较高，白天温度控制在25℃～28℃，夜间温度控制在15℃，避免温度不适宜而引发落果落花问题的出现。

生长管理

植株调整 第一穗果开花前应当通过绑蔓的方式进行植株调整，在设施栽培技术中常用的方式为吊蔓，在钢架上绑好尼龙绳，并将尼龙绳绑在植株上。在此之后间隔3节到4节绑蔓1次，同时进行整枝处理，留下主蔓，清理其他侧枝。

授粉 大棚内因通风问题使得番茄无法自然授粉，需要通过人工干预的方式帮助番茄授粉，利用植物生长调节剂 24-D刺激番茄果实不断膨大。授粉时间选择在上午，使用毛笔蘸取药液，将药液涂在雌花花蒂的位置，每穗花蘸 5～6 朵，留下4个到5个果实，要求果实大小较为均匀。

病虫害治理

在病虫害防治过程中应当重视使用物理防治手段，在大棚内设置杀虫灯，可以对害虫进行引诱，或者选择在通风口的位置设置扑虫网，避免害虫进入到大棚内。在选择化学防治药物时应当根据病虫害特性选择合适的药物类型，优先选择低毒高效药物。

在北方地区设施番茄栽培过程中，需要做好土地准备工作，为番茄提供合适的生长发育环境，重视培育健壮幼苗，加强水肥管理和生长管理，采取合适的方式对病虫害进行治理，避免番茄产量以及品质受到外界因素的影响，促进番茄健康成长。

（作者单位：河北省邢台市任泽区农业农村局）

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